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大米粥怎么做好喝卖早餐熬粥的秘诀
2022-11-25

1、怎样熬大米粥啊?要很好喝的才行?

大米粥的做法

]一、适用范围: 水充足的环境: 燃料充足、或中等剩余;

做饭时长:15分钟左右;

水质要求:清水,无化学污染,煮沸可以饮用即可;

]二、准备: 原料:大米、水;

工具:小锅、挡风板、炉头和燃料;

]三、制作步骤: 1、依据人数和饭量将大米放入小锅,加入清水,米面铺平,水面超过米面3公分左右;

2、大火煮沸,可以加盖,但要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);

3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;

4、煮熟后,关火。

]四、友情提示: 由于米质、炉头火力、米量和水量等因素,各阶段用时会有出入;视个人喜好可以增减水量;由于大米粥多为早餐食品,营地附近水源充足,建议做粥多加些水,多喝米汤,减少上午水的摄入量,达到减轻负重的目的。

先把米用一点油和盐搅拌一下,稍放十五分钟,这样做可以令粥吃起来的口感香滑好吃很多。绿豆另外用食具装,把沸腾的水加入绿豆里面稍泡片刻,这样做可以令绿豆容易煮开。然后把泡绿豆的水倒掉,把绿豆和米放在一起加冷水煮。待煮到一定时候绿豆壳会浮上来,这时候用勺子把豆壳捞起倒掉,这样吃起来绿豆粥会滑很多。煮到差不多好的时候可以随各人口味放盐或糖。我这种煮法虽然复杂些,但是吃起来真的很美味!我经常都是这样煮的,你不妨试试。

是喝普通的粥吗

少米多水

水一次性加够

火别太急

熬的时间太长

米汤就越粘稠越容易消化

但这样的米汤对糖尿病患者不利

夏天喝米汤好

呵呵

我不善于表达

祝你开心

在煮的大米粥里可以加入一点江米来增加口感,就不会有大米粥汤是汤米是米的了,不过在煮的时候江米要先煮哦,还可以在里面放入花生和红枣来增加营养。